我が家の☆そば飯☆
CafeDeSari @cook_40037291
ボリュームたっぷりな一品です！残り野菜はなんでもOKです♪
このレシピの生い立ち
主人の好きな焼そばをお弁当に入れたくて、ただ腹持ちが長くないので、ご飯を入れてみました！
我が家の☆そば飯☆
ボリュームたっぷりな一品です！残り野菜はなんでもOKです♪
このレシピの生い立ち
主人の好きな焼そばをお弁当に入れたくて、ただ腹持ちが長くないので、ご飯を入れてみました！
作り方
- 1
野菜とソーセージを小さい一口サイズに切ります。（みじん切りよりちょっと大きい）
-
- 2
焼そばとご飯を軽くチンします。
-
- 3
温めた焼そばを縦横に切ります。（わかりにくい写真でごめんなさい）
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れソーセージを炒めます。火を通ったら、野菜を入れ炒めます。
-
- 5
フライパンに真中に穴を開け焼そばを入れます。そこにお水を加え、焼そばを蒸します。
-
- 6
焼そばを蒸し上がったら全体を混ぜ、ご飯を入れて混ぜます。
-
- 7
焼そばについてる粉ソースを入れて混ぜます。
-
- 8
お好み焼きソースを加えて、混ぜます。
-
- 9
お皿に盛り、青のりとかつお節を載せたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
残り野菜は何でもOKです！ピーマン、えのき、エリンギなどなど！
お好み焼きソースを加えると全体的に味がまとまります！もちろん焼そばソースがあればもっとおいしいです！
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