簡単おいしい☆黒糖くるみ

Name: 簡単おいしい☆黒糖くるみ
Yield: あるだけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: クルミ 何ｇあるか測ってみる; 黒糖 クルミの重さの１／３くらい; 水 黒糖の重さの２／５くらい

黒糖の味とクルミの香りと食感がマッチ☆
自由な分量で作れるようにしました
このレシピの生い立ち
お菓子を作って余ったクルミを消費しようと思って考えました(ﾉﾟωﾟ)ﾉ
２年前に有名パティシエの方から教わったレシピを参考にして，簡単に出来るように材料などを変更しました♪

材料

あるだけ

本当は③で写真の状態を通り越して加熱し糖分が再結晶するまで混ぜ続けるつもりだったのですが，銅鍋じゃなかったためか，鍋底が焦げ付いてきたのでここでストップしました(￣￣;)
加熱しすぎても大丈夫なのであまり気にせずグルグルしてくださいｗ

ｳﾖｯ @cook_40031471

2010/01/11 02:50に公開

お菓子作りが好きすぎて，ついにその関係に進学してしまいました(*ﾉωﾉ)４月からは一人暮らし。今以上にいろいろなレシピ・つくれぽをupできたらいいなぁと思っています(^ー^* )

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