ＨＢにドライイースト以外の材料を全部いれ、ドライイーストは所定の場所へ。
生地作りコースをスタート。

生地が出来たら、台に出し6等分してガス抜きをして丸める。固く絞ったふきんをかけベンチタイム10分。
丸めなおしてふきんをかけたまま冷蔵庫へ。
おやすみなさい。

翌朝、170℃のオーブンで15分焼く。