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アボガドのサラダ★fromおばあちゃん
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アボガドのサラダ★fromおばあちゃん-レシピのメイン写真

アボガドのサラダ★fromおばあちゃん

オーブン買いました
オーブン買いました @cook_40037472

トロッ＆シャキッ♪楽しい触感のサラダです
カナッペなどにもおすすめ★
このレシピの生い立ち
８４歳のおばあちゃんから教わりました。
お料理上手なアイディアおばあちゃんです♪

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アボガドのサラダ★fromおばあちゃん

オーブン買いました
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材料

  • アボガド ２個
  • セロリ 茎の部分５ｃｍ
  • フレッシュマッシュルーム（白） １００ｇ
  • かに缶詰 １缶（１８０ｇ）
  • レモン汁 １／２個分
  • フレンチドレッシング　①から順にボウルに投入
  • ①塩・こしょう 適宜
  • ②フレンチマスタード 大１強
  • ③ワインビネガー 大２
  • ④サラダオイル 大６
  • ⑤塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    アボガドは種を取り皮をむく。
    ２ｃｍ角にし、変色防止のためレモン汁をかける。
    セロリは筋を取り１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    マッシュルームは薄切りにし、変色防止のためレモン汁をかける。
    かには軟骨を取りほぐしておく。

  3. 3

    ドレッシングをボウルに作り、用意した具材を入れて和えるとできあがり★

  4. 4

コツ・ポイント

ワインビネガー・サラダオイルは少しずつ、横に切るように絶えずかき混ぜる

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オーブン買いました
オーブン買いました @cook_40037472
2010/01/05 09:03に公開
簡単で、娘たちがモリモリ食べてくれるメニューを探しています！
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ アボカド マッシュルーム マスタード カニの缶詰

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