作り方
- 1
長いもを短冊切りにし、器に盛ります。
- 2
海苔をちぎって１にのせます。（今回は韓国海苔にしました。）
- 3
お好みで、ネギや青じそ・梅・かつお節などのせてください。醤油で食べてもおいしいです。
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＊★山芋のシャキシャキ和風和え★＊ ＊★山芋のシャキシャキ和風和え★＊
山芋を細く切って、海苔・かつお節・すりゴマ・めんつゆと合わせ、シャキシャキな食感が楽しめる和風和え物にしてみました★☆
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