簡単!豚ねぎもちマヨだよ!
炒めてからめるだけ!
このレシピの生い立ち
余ったおもちと大量の白ねぎで何か作ってみようと思ったら、これが出来ました~
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余ったおもちと大量の白ねぎで何か作ってみようと思ったら、これが出来ました~
白ねぎを斜め切りにする。フライパンを熱し、豚こまを炒め、お肉の色が変わったら白ねぎを入れる。
ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆを入れ少し炒め、その上におもちをのせ、蓋をして3分待つ。
お餅をひっくり返して硬さを見て、もう一度蓋をしてお餅がやわらかくなるまで2~3分待つ。
マヨネーズを加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり!
モコウパさんがねぎとひき肉、そして、しめじも入れて作ってくださいました!
ありがとうございました!
やわらかくなってきたおもちがフライパンにひっついてしまいますので具の上に乗せてくださいね!
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