玉ねぎ・にんじんはみじん切りして炒める。もしくは、レンジでチン♫♬する。

豆腐は、水切りをする。

合挽肉に塩・コショウ・ナツメグを入れ、すごくすごくよく混ぜる。

豆腐・卵・1の野菜を加え、またまたよく混ぜる。

フライパンに油をひき、まるめた4の表面を焼く。

5にホールトマト・コンソメ・ケチャップ・ウスターソースを加え、コトコトコトコト煮込む。
中に火が通って、汁気がなくなってきたら出来あがり～♡