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簡単♪ニンジンのお好み焼き
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簡単♪ニンジンのお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単♪ニンジンのお好み焼き

美多凛
美多凛 @cook_40037645

にんじん1本余っちゃって…パパはにんじんきらいなのに…これどうしよう…って思ったとき、YAHOOのグルメレシピを参考にさせてもらったものです♪
このレシピの生い立ち
にんじん1本どぉしよう…と思ったときに、YAHOOグルメのレシピを参考に作りました♪

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にんじん1本どぉしよう…と思ったときに、YAHOOグルメのレシピを参考に作りました♪

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簡単♪ニンジンのお好み焼き

美多凛
美多凛 @cook_40037645

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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • とりささみ 2切れ
  • じゃがいも 中1個(小2個)
  • たまご 1つ
  • 薄力粉 100g
  • 水 適量
  • あわせだしの素 4g
  • キャベツ 適量
  • かつおぶし・あおのり 適量
  • マヨネーズ・お好みソース 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろし、薄力粉、水、あわせだしの素、たまごとよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    キャベツは千切りに、とりささみは電子レンジで2分弱火を通します。じゃがいもは5mm幅でスライスして、電子レンジで火を通しておきます。

  3. 3

    2の食材を1のと一緒に混ぜて、油をしいたフライパンで焼きます♪片面3分~4分くらいで強火で焼いて、ふちがかたまってきたらひっくりかえし、両面をよく焼きます♪

  4. 4

    できたら、お皿にもって、鰹節、青海苔、マヨネーズ、お好みソース等をお好みでトッピングして召し上がれ♪

コツ・ポイント

私がこれを作ったときは本当に全部適当な量で作ったので…
薄力粉と水の量は生地の固さをみながら調節してください^^;

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美多凛
美多凛 @cook_40037645
2008/02/25 03:55に公開
京都の大学に通う20歳のおなごです(ノ∀`*)父と二人暮しのため学生なのに主婦…でも、今は料理とか料理とか料理があたしのストレス発散!!!!!みなさんのレシピを参考に料理の腕をあげて花嫁修業したいと思います☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き にんじん キャベツ じゃがいも ささみ かつお節 薄力粉 卵

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