フライパンで作る☆超簡単！ローストビーフ

Name: フライパンで作る☆超簡単！ローストビーフ
Yield: 4〜5人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛ももブロック 500〜800ｇ; 塩 適量; 粗びきブラックペッパー 適量; ローリエ 2〜3枚

超簡単！きれいなピンク色のローストビーフです☆使うのはフライパンだけ！
このレシピの生い立ち
焼きすぎて固くなったり、また逆だったり、試行錯誤して辿り着いた焼き方です☆

材料

4〜5人

①私は血が滲むのが嫌なので、冷凍肉をキッチンペーパーで２〜３重に巻き、一晩かけて解凍→常温にしてます。②肉の厚みや好みで火加減、蒸す時間は調整して下さい☆

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？♪なるる♪さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

♪なるる♪ @cook_40037712

2009/12/31 05:09に公開

子供たちや家族に｢ママお料理上手｣って言われるように、頑張ってます。

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