サクサク！！クリスピーピザ♪
ARINKOARISAN @cook_40037886
サクサク軽い食べ心地のクリスピーピザです。具はお好みで。チーズだけでも十分おいしいです（笑）
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなサ○ゼリアのピザを再現したくてレシピを作りました。
サクサク！！クリスピーピザ♪
サクサク軽い食べ心地のクリスピーピザです。具はお好みで。チーズだけでも十分おいしいです（笑）
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなサ○ゼリアのピザを再現したくてレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにオイル以外の材料を入れこねる。全体が均一になり耳たぶぐらいの硬さにし、オリーブオイルを加えさらにこねる。HBでも
- 2
生地を丸るめ、ぬれ布巾をかぶせて１時間発酵させる。
- 3
２倍になったら取り出し３分割。ぬれ布巾をかぶせ３０分休ませる。
- 4
オーブンを２５０～３００℃に余熱する。
- 5
生地をめん棒で２５㎝に丸く伸ばし、フォークで所々穴を開ける。ピザソース、チーズ、その他具材をトッピングする。
-
- 6
オーブンを230℃に下げ、こんがりおいしそうな焼き色がつくまで１０～１５分焼く。
コツ・ポイント
なるべくうすく伸ばすとサクサクの生地に焼き上がります。
すぐに焼かない時は具を乗せてラップし冷凍保存もできます。
焼き時間追加しました。ごめんなさい(-_-;)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17497260
