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ニンニクと牡蠣のオリーブオイル煮
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ニンニクと牡蠣のオリーブオイル煮-レシピのメイン写真

ニンニクと牡蠣のオリーブオイル煮

chobu
chobu @cook_40037995

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材料

  • 牡蠣  1パック
  • ニンニク  何カケでも
  • 醤油  適当
  • オリーブオイル  牡蠣が浸るくらい
  • レモン汁  適量
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作り方

  1. 1

    牡蠣を水洗いし 水気を切り 醤油をふりかけ10分ほど置く

  2. 2

    鍋に①と半分に切って包丁の腹でつぶしたニンニクを入れる

  3. 3

    オリーブオイルをヒタヒタになるくらい入れ 弱火で10分~20分(好みで)煮る

  4. 4

    皿に盛りつけレモン汁をふりかけできあがり

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chobu
chobu @cook_40037995
2010/01/10 11:08に公開
一人暮らし満喫中
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このレシピのキーワード

煮物 牡蠣 にんにく

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