耐熱性のボールに粉・砂糖・イースト・塩を入れる。

ぬるま湯を２００ｃｃほど入れて、菜箸などでクルクル♪ もろもろとしたかたまりができてきたら、手で捏ねます！パサパサとしていたらそのつどぬるま湯を足します。ここはがんばって、捏ねてください！５分～１０分くらい★

生地を丸くととのえて、ボールにラップをして、レンジ弱で３０秒～４０秒！また丸めなおして、ラップをして１．５～２倍の大きさになるまで２０分ほどおいておきます。（乾燥しないようにぬれ布巾をかぶせておいてもいいです）

大きくなった生地を手の平で上から押してガスを抜く。台の上に取り出し、ピザをカットするように８等分にします。

カットした生地を丸めて、とじ目のほうを下にしてクッキングシートを敷いた電子レンジの台におきます。作業中も乾燥しないようにラップをかぶせておいてください★

ぜんぶ成形できたらラップをしてそのままレンジ弱で３０秒～４０秒！またラップをしたまま１．５～２倍になるまで２０分ほどおいておきます。
この間にオーブンを１９０度に予熱！

飾り粉用の薄力粉を茶漉しなどで振り掛けます♪ つぎにお好みでカッターなどで切れ目を入れます。

１９０度のオーブンで２０分！

出来上がり★

あまったパンは焼きたてを冷ましてから冷凍保存してます♪