アーティチョークのディップ

はちぶー @cook_40038076
アーティチョークはみじん切り、材料を全部まぜてオーブンに入れるだけ!!フレッシュバゲットと一緒にどうぞ!ワインも忘れずに!!
このレシピの生い立ち
友達の家に行ったとき食べて、忘れられなくなってしまいました。ベジタリアンにも出せるのでとっても便利です。料理の苦手な義理の母は、このレシピで救われたと言ってました。
アーティチョークのディップ
アーティチョークはみじん切り、材料を全部まぜてオーブンに入れるだけ!!フレッシュバゲットと一緒にどうぞ!ワインも忘れずに!!
このレシピの生い立ち
友達の家に行ったとき食べて、忘れられなくなってしまいました。ベジタリアンにも出せるのでとっても便利です。料理の苦手な義理の母は、このレシピで救われたと言ってました。
作り方
- 1
まず、アーティチョークをとりだし、みじん切りにします。缶詰でも瓶詰めでもOKです。小さい瓶詰めの場合は2瓶使ってください。中の汁は使いません。
- 2
他のすべての材料を耐熱容器にいれ、1のアーティチョークと混ぜる。
- 3
オーブン180度で15分焼きます。焦げ目が少し着くぐらいまで、、
熱々のままテーブルへ!
フレンチバゲットにつけて、ワインと一緒に楽しんでください!
コツ・ポイント
アーティチョークはみじん切りでも、すこし乱切りでも大丈夫です。突然のお客様でも缶詰さえあればいつでも出来るので、我が家では必ず棚に入っています。ワイン好きにはうれしい一品です。フランスパンが無かったら、クラッカーでもOKですよ!
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