
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃが芋はさいの目にりに、ウインナーは輪切りにする。
- 2
圧力鍋に切った材料と手でつぶしたホールトマトとリーリエを加え、水を材料がかぶるぐらいより少なめに入れる。
- 3
強火で圧がかかったら中火で5分
- 4
圧が下がったら蓋をしないで再び火にかけ、マカロ二とコーンを加え再沸騰したら蓋をして火を止める。
コツ・ポイント
予熱で暫らく放置したほうがトロミがつくかな?
子供のを取り分けたら大人用にはイタリアンエッセンスを加えてます。
なければコンソメを。
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