ジャーマンカレーポテト

Name: ジャーマンカレーポテト
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ２個; ベーコン ２枚; カレー粉 お好みの量; 塩コショウ 適量; オリーブオイル 適量; パセリ 適量

手早い・シンプルな材料のジャーマンカレーポテト。
冷蔵庫にたいてい入ってる、じゃがいもとベーコンで。おかずが物足りないとき。急な来客にすぐ作れます～。
このレシピの生い立ち
手早く作りたくて！じゃがいもはレンジで！

材料

1

じゃがいもを食べやすい大きさに切り、水にひたしてあくをとる。
数回水をかえたらレンジでゆでる（？）３～５分
じゃがいもがやわらかくなったら水をきっておく。
☆電子レンジ対応のタッパー使うと楽。
2

ベーコンを２ｃｍ幅くらいに切る。
3

フライパンにオリーブオイルをいれ、ベーコンを炒める。ベーコンに少し焦げ目がついたくらいで「１」のじゃがいもを入れ炒める。塩コショウ・カレー粉で味付け。じゃがいもの水分が飛んだら完成。パセリをのせて。