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じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～
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じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～-レシピのメイン写真

じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～

reikohow
reikohow @cook_40038106

簡単でシンプルな味と少～しこげたチーズがクセになります。

このレシピの生い立ち
お休みの昼食はジャガイモのガレットでカフェ風ブランチを♪
昨日作った豆腐パンを添えて♪
チーズを多めに使って美味しかったです！

簡単でシンプルな味と少～しこげたチーズがクセになります。

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お休みの昼食はジャガイモのガレットでカフェ風ブランチを♪
昨日作った豆腐パンを添えて♪
チーズを多めに使って美味しかったです！

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じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～

reikohow
reikohow @cook_40038106

簡単でシンプルな味と少～しこげたチーズがクセになります。

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チーズを多めに使って美味しかったです！

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材料

1人分
  • じゃがいも 小2個
  • オリーブオイル 少々
  • パルメザンチーズ お好み
  • 黒コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライスして、千切りにして水にさらしておく

    • じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいもを入れて焼く

    • じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～作り方2写真
  3. 3

    フライパンを回しながら、ヘラを使って円形にして焼く。お好みでこの時にコショウとパルメザンチーズをふりかける

    • じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～作り方3写真
  4. 4

    お好みで更にパルメザンチーズをプラスしたら出来上がり！

    • じゃがいもガレット～パルメザンチーズ～作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンで充分に形を整えないとバラバラになってしまいます。スプーン等使って整えてもOKです！

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reikohow
reikohow @cook_40038106
2010/01/11 04:57に公開
最近初めてマカロンを作って大成功しました☆毎日帰宅時間が遅い私ですが、頑張って連載したいと思います。
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも

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