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鮭ムニエルのソースにモランボン「ジャン」
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鮭ムニエルのソースにモランボン「ジャン」-レシピのメイン写真

鮭ムニエルのソースにモランボン「ジャン」

Ｈｉｇｈ
Ｈｉｇｈ @cook_40034674

鮭のムニエルのソースをモランボン焼肉のたれ「ジャン」にしました。簡単で濃厚で美味しいよ。
このレシピの生い立ち
ムニエルの味に変化をつけたくて

鮭のムニエルのソースをモランボン焼肉のたれ「ジャン」にしました。簡単で濃厚で美味しいよ。
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鮭ムニエルのソースにモランボン「ジャン」

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Ｈｉｇｈ @cook_40034674

鮭のムニエルのソースをモランボン焼肉のたれ「ジャン」にしました。簡単で濃厚で美味しいよ。
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材料

１人分
  • 鮭 １切れ
  • 人参 適量
  • しめじ 適量
  • モランボンの焼肉のたれ「ジャン」 少々
  • 小麦粉 適量
  • マーガリン 大匙2杯
  • サラダ油 大匙2杯
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作り方

  1. 1

    鮭の両面にコショウをふる

  2. 2

    人参を輪切りに、しめじを小房にわける

  3. 3

    鮭の両面に小麦粉をふる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、マーガリンを入れる

  5. 5

    マーガリンの溶けきらないうちに、人参としめじを入れ炒める。出来たら皿に盛り、フライパンを洗う

  6. 6

    鮭を両面焼き、⑤の皿に盛り付ける

  7. 7

    ⑥の皿にモランボン焼肉のたれ「ジャン」をソース代わりに入れる
    完成!!

コツ・ポイント

「ジャン」は味が濃いので鮭に少しだけかかるようにし、ムニエルで食べたり、ソースで食べたりお好みで。

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Ｈｉｇｈ
Ｈｉｇｈ @cook_40034674
2008/02/28 14:25に公開
調理時間のあまりかからない簡単楽しい料理が好きv
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 シメジ にんじん 小麦粉

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