鶏皮入り♡ナンプラーでチャーハン♡

Name: 鶏皮入り♡ナンプラーでチャーハン♡
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナンプラー 小さじ1/2～1; 鶏皮 １枚分; 卵 １個; ご飯 １膳分; 塩 少々; ブラックペッパー 少々; 青ネギ 適量

カリカリに焼いた鶏皮入りのチャーハンです♡カリッとした鶏皮の触感が最高に美味しい♡ 味の決め手はナンプラー！！
このレシピの生い立ち
ブニョブニョした鶏皮が苦手・・・カリッっと焼いてチャーハンに入れたら、触感がとっても良かった♡
１人ランチによく作る１品です∑d(ﾟ∀ﾟ`)

材料

１人分

鶏皮は焦がさないよう、弱火でじ～っくり焼いてください。ナンプラーの量はお好みで・・・私は結構濃い味党です（＾＾；

かなちゅ @cook_40034766

2008/02/21 09:15に公開

お料理大好き♡好き嫌いの多い息子に、食べる事の楽しさを知って欲しくて日々頑張っています♬毎日お弁当を作っているので、簡単で美味しい皆様のレシピに感謝してます♡

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