ミルクプリン♪

みんあく
みんあく @cook_40039327

ミルク風味のプリンが好きなので作ってみました♪
ミルクの素朴な味が懐かしい感じがします。
このレシピの生い立ち
とにかくミルクとコンデンスミルクが好きなので作ってみました。

ミルクプリン♪

ミルク風味のプリンが好きなので作ってみました♪
ミルクの素朴な味が懐かしい感じがします。
このレシピの生い立ち
とにかくミルクとコンデンスミルクが好きなので作ってみました。

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材料

5人分
  1. 牛乳 400ml
  2. 200ml
  3. コンデンスミルク 大さじ8杯
  4. 粉寒天 4g
  5. いちご 2.5個

作り方

  1. 1

    水に粉寒天を入れまて火にかけて煮立たせます。

  2. 2

    コンデンスミルクを入れて溶かしす。
    牛乳を加えて火を止めてプリン型に流して固めます。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    いちごを半分に切って上にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

水の中に粉寒天を入れた時に よく煮立たせないと固まらなくなるので気をつれてね。
(寒天のつぶつぶ感が気になるかもしれないので)

コンデンスミルクは お好みで調節して下さいね♪

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