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○バナナケーキ○

hysteric02
hysteric02 @cook_40038107

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材料

18センチ丸型一個分
  • バナナ(よく熟した物) 2本
  • 薄力粉 150グラム
  • 卵 L玉 2個
  • 砂糖 100グラム
  • 牛乳 1/4カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 50グラム
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作り方

  1. 1

    ケーキ型に紙を敷く

  2. 2

    ベーキングパウダーと薄力粉を合わせて奮う

  3. 3

    バナナをフォークて粗く潰す

  4. 4

    砂糖牛乳卵を③に加えて泡立て機で混ぜる

  5. 5

    ②を入れてゴムベラでさっくり混ぜ、溶かしバターを加えてなじませる

  6. 6

    170度数25~30分

コツ・ポイント

バナナ(よく熟した物)

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hysteric02
hysteric02 @cook_40038107
2009/10/13 02:52に公開
その時ある材料などで代用がきくような、適当に作れる料理ばかりです。特に豚肉は、バラ肉・こま肉・切り落とし等・・・その日の特売を使うことが多いです。だし汁は、中華系→昆布・干ししいたけ、和風→昆布・かつおでとってます。中華系が多いですが、似たような材料のレシピばかりなので、材料・調味料を使いまわせます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵

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