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○林檎&さつまいも秋パイ○
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○林檎&さつまいも秋パイ○-レシピのメイン写真

○林檎&さつまいも秋パイ○

hysteric02
hysteric02 @cook_40038107

りんごとさつまいもの甘さで癒されます♪
このレシピの生い立ち
アップルパイを作るのに、りんごが足りなかったから。

りんごとさつまいもの甘さで癒されます♪
このレシピの生い立ち
アップルパイを作るのに、りんごが足りなかったから。

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○林檎&さつまいも秋パイ○

hysteric02
hysteric02 @cook_40038107

りんごとさつまいもの甘さで癒されます♪
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アップルパイを作るのに、りんごが足りなかったから。

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アップルパイを作るのに、りんごが足りなかったから。

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材料

8個分
  • りんご 2個
  • さつまいも 中1個
  • パイシート 1枚
  • バター 30グラム
  • 砂糖 70グラム
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作り方

  1. 1

    りんご(2個)とさつまいも(中1個)を角切りに切り
    鍋にバターと砂糖を入れて柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    市販のパイシートを16枚に切り、少し伸ばして
    冷ました具材を長細く山盛りにのせて
    上からシートをかぶせて端を閉じる

  3. 3

    パイシートに溶き卵を塗って
    200度でパイがしっかり膨らんで色づくまで焼きます

  4. 4

コツ・ポイント

中に火が通ってるので、パイに色づくだけでOKです。

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hysteric02
hysteric02 @cook_40038107
2009/10/13 02:50に公開
その時ある材料などで代用がきくような、適当に作れる料理ばかりです。特に豚肉は、バラ肉・こま肉・切り落とし等・・・その日の特売を使うことが多いです。だし汁は、中華系→昆布・干ししいたけ、和風→昆布・かつおでとってます。中華系が多いですが、似たような材料のレシピばかりなので、材料・調味料を使いまわせます♪
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このレシピのキーワード

パイ りんご さつま芋 バター

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