①じゃがいもを洗い、ラップをしてレンジで2分加熱。向きを変え1分加熱。皮をむき、１ｃｍ幅に切る。

②ささみを一口大、玉ねぎを薄切りする。

③鍋にバターを熱し、②を炒める。シチューの素、水、牛乳を加えてとろみがでるまで煮る。

④グラタン皿にバターを塗る。

⑤④に①を並べ、③を入れる。その上に１ｃｍ幅に切ったゆでたまごとコーンをのせる。

⑥とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉をのせ、真ん中にバター（小さじ１くらい）をのせる。オーブンで焼き色がつくまで焼く。