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簡単にんじんのグラッセ-レシピのメイン写真

簡単にんじんのグラッセ

kanako91069
kanako91069 @cook_40035312

ほんとに簡単です。
お弁当や料理の付け合せにぜひどうぞ♪
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簡単な付けあわせを作りたかった。

ほんとに簡単です。
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kanako91069
kanako91069 @cook_40035312

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材料

  • にんじん 1本
  • 固形コンソメ 1個
  • バター(マーガリン) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむいて、適当な大きさに切る。(盛り付けするときしやすい形にする)

  2. 2

    鍋に人参を入れ、コンソメ、バターを入れて、かぶる程度の水を入れて、火にかける。

  3. 3

    人参がやわらかくなり、水気が少なくなったら出来上がり。

    ずっと強火でもいいですが、側を離れないでくださいね。

コツ・ポイント

簡単第一。いい付け合せになりますよ♪
私はお弁当にもいれて彩りにしています。

じゃがいもも入れて一緒にグラッセにするといいですよ♪

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kanako91069
kanako91069 @cook_40035312
2008/02/26 04:37に公開

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にんじん バター

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