お鍋に★を入れ少し煮立て、ゼラチンを入れてゼラチンが溶けたら別皿に移して、荒熱をとり、冷蔵庫で固める。

スパゲティーを1/2カットにして茹でて10等分に分けておく。

シメジ・ベーコンは適当に切り、①のゼラチンをみじん切りにして、ひき肉と混ぜ、10等分にしておく。

春雨の皮にスパゲティー・チーズ・ベーコン・シメジ・挽き肉の順番に乗せて巻いていく。

フライパンに油をたっぷり入れて暖め、春巻きの巻き終わりを下にして揚げてる。

きつね色になったら出来上がり。
熱々のまま何もつけずにお召し上がりください。