材料３品！！ごま団子
でぶリん @cook_40038197
お餅活用レシピで載せた「うまいっ！！もちピザ」の総閲覧数が８００人突破！！もういっちょ頑張りました★
このレシピの生い立ち
母が作った”こしあん”と正月の残りの”お餅”で１度食べてみたかった”ごま団子”を作りました♪
材料３品！！ごま団子
お餅活用レシピで載せた「うまいっ！！もちピザ」の総閲覧数が８００人突破！！もういっちょ頑張りました★
このレシピの生い立ち
母が作った”こしあん”と正月の残りの”お餅”で１度食べてみたかった”ごま団子”を作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍していた餅を使ったので、少し水をかけてレンジでチンッ！！柔らかくなるまでして下さい。
-
- 2
１個の餅を４等分して、さらにチンッ！！
-
- 3
あんこを包みます♪
-
- 4
包み終わりっ！！
右斜め上の団子は、あんこ入れすぎで失敗。注意！！ -
- 5
ごまをつけます。
（団子に水をつけてからだとやりやすい★） -
- 6
弱火で揚げます。
餅が膨らむけど、油から出したらしぼむので心配ご無用！！ -
- 7
２度揚げ！！
今度は中火でちょっと焦げ目が付く程度。（一瞬！！） -
- 8
完成～！！
揚げたては美味しいよ～っ -
コツ・ポイント
お餅で作るぶん、普通の粉で作るごま団子のように、まん丸のキレイな形にはなりません。
でも味は美味しいですっ！！まぁ、一般的なごま団子を食べたことがないんで比べようがないですが、、、笑
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