マッシュ×２♔コロっと可愛いポテマッシュ
mybinue @mybinue
マッシュしたポテトをマッシュルームに詰めました♡ポテトとチーズの相性バツグン♬マヨも入ってコクがあってとってもおいし〜✰
このレシピの生い立ち
マッシュルームにお肉を詰めた物（しいたけの肉詰め系）はよく見かけるのですが、
肉なしで何かできないかなぁ〜と思って、なんとなく作ってみました♬
とってもおいしくて、ビールや白ワインなんかにもよく合います(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ
マッシュ×２♔コロっと可愛いポテマッシュ
マッシュしたポテトをマッシュルームに詰めました♡ポテトとチーズの相性バツグン♬マヨも入ってコクがあってとってもおいし〜✰
このレシピの生い立ち
マッシュルームにお肉を詰めた物（しいたけの肉詰め系）はよく見かけるのですが、
肉なしで何かできないかなぁ〜と思って、なんとなく作ってみました♬
とってもおいしくて、ビールや白ワインなんかにもよく合います(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ
アプリでひらく作り方
- 1
♣下ごしらえ♣
①じゃがいもはラップしてレンジで２〜３分加熱して、皮を剥く。潰しやすいように小さめにカットする。 - 2
ボウルに【1】を入れ、少し塊が残るように潰す。
チーズを入れて、よく混ぜる。
(熱いうちの方がとろけていいカンジに♡） - 3
マヨネーズと塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。
【２】を、茎を取ったマッシュルームに詰めていく。 - 4
上にパン粉をくっつけるカンジでのせ、トースターでパン粉に焼き色がつくまで焼く。
仕上げにパセリを散らして
できあがり〜♬ - 5
写真に７個しか無いのは私が１個つまみ食いしたせいです。
(〃◕ฺω◕ฺ)ゞえへへっ♬
コツ・ポイント
❖マッシュドポテトにベーコンやコーンを
入れても美味しいですよ♡お好みでいろいろ
混ぜてみて下さい♬o(´▽｀*)/
❖マッシュルームに火が通る前にパン粉が焦げ
そうなら、上からアルミホイルでカバーして
あげて下さい。
つくれぽ
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