ちっちゃなアップルパイ☆
すぐ出来て食べやすいアップルパイです。
3時のおやつに♪
このレシピの生い立ち
アップルパイが食べたくて。
作り方
- 1
パイシートを1枚8等分の大きさにしておく(32枚)。※切った後は冷凍庫に入れておく!!
りんごは角切りにする。 - 2
鍋でにバターを入れ火にかけ溶かす→角切りりんごを入れて少ししんなりするまで炒める。
- 3
砂糖を入れ混ぜ、蓋をして中火で水分がなくなるまでコトコト。※焦げやすいので時々混ぜてください。
- 4
りんごを煮てる間に、クリームチーズを32等分にしておく。
◎オーブンを230℃で予熱する。 - 5
切っておいたパイシートを好きな形に成型する。
シートの上にクリームチーズ→りんごの順で乗せる。 - 6
天板にクッキングシートを敷いて予熱しておいたオーブンで12分~15分焼く。完成☆
コツ・ポイント
生地は整形しているとスグ柔らかくなってしまうので、シート1枚(8個分)ずつ冷凍庫から出して作業してください。
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