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爽やか~☆ミントココア
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爽やか~☆ミントココア-レシピのメイン写真

爽やか~☆ミントココア

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

ココアの香りの中にミントの香りがかくれんぼ。後口も爽やか♪
このレシピの生い立ち
よくミントミルクティーをするのですが、アイスのミントチョコも好きなので、ココアに入れたら美味しいんじゃ?! と思って作ってみました。いつものココアより私は爽やかで断然好き~♡一人分179kcal、たんぱく質5.5g、脂質10.6g、炭水化物15.7g。(ホイップ、生クリーム10、砂糖1で計算しています)

ココアの香りの中にミントの香りがかくれんぼ。後口も爽やか♪
このレシピの生い立ち
よくミントミルクティーをするのですが、アイスのミントチョコも好きなので、ココアに入れたら美味しいんじゃ?! と思って作ってみました。いつものココアより私は爽やかで断然好き~♡一人分179kcal、たんぱく質5.5g、脂質10.6g、炭水化物15.7g。(ホイップ、生クリーム10、砂糖1で計算しています)

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爽やか~☆ミントココア

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

ココアの香りの中にミントの香りがかくれんぼ。後口も爽やか♪
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よくミントミルクティーをするのですが、アイスのミントチョコも好きなので、ココアに入れたら美味しいんじゃ?! と思って作ってみました。いつものココアより私は爽やかで断然好き~♡一人分179kcal、たんぱく質5.5g、脂質10.6g、炭水化物15.7g。(ホイップ、生クリーム10、砂糖1で計算しています)

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材料

2人分
  • ピュアココア 小さじ2
  • 砂糖 小さじ4
  • ドライミント 小さじ1(2g程度)
  • 牛乳 300cc
  • ホイップクリーム(あれば) 適宜
  • ミントの葉(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    小鍋にピュアココア、砂糖を分量中の牛乳(大さじ1,2杯程度の少量)を入れ、弱火にかけながら焦がさないようによく溶かす。

  2. 2

    お茶パックなどに入れたドライミントと、残りの牛乳を入れ、焦がさないように混ぜながらココアを3分から5分ほど弱火で温め、ミントを取り除いてカップなどに入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは焦がさないことです。ミントはそのまま入れて後で、茶漉しでこしてもOK。

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京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
2008/02/17 10:59に公開
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このレシピのキーワード

ココア 牛乳 ホイップクリーム ミント

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