ＨＭで☆モチッとホエーアップルケーキ♪
ょこ２５２５ @cook_40038445
ホエーでモチモチ♪コンポートでしっとり♪ＨＭで混ぜるだけ〜♪
このレシピの生い立ち
お節作りに疲れ…無性に甘いモノが作りたくなった(・ω・;)゛年末だし冷蔵庫の中の半端モノも使いきりたいっっ！！゛でももう夜１１時(苦笑)ってコトでお手軽に☆
ＨＭで☆モチッとホエーアップルケーキ♪
ホエーでモチモチ♪コンポートでしっとり♪ＨＭで混ぜるだけ〜♪
このレシピの生い立ち
お節作りに疲れ…無性に甘いモノが作りたくなった(・ω・;)゛年末だし冷蔵庫の中の半端モノも使いきりたいっっ！！゛でももう夜１１時(苦笑)ってコトでお手軽に☆
作り方
- 1
ホットケーキミックス、アーモンドプードル、シナモンは合わせて泡立て器で混ぜておきます。（粉ふるいのかわり）
- 2
リンゴコンポートは１cm角に刻みます。汁はあえてしぼらなくて良いです。ジュルジュル位がジューシーなハズ(笑)
- 3
１にホエーと牛乳を加えてグールグルまぜる。続いて２も入れてグールグル。
- 4
クッキングペーパーをひいた型に流して平らにならす。
- 5
オーブン180℃で30〜40分焼きます。生地は薄めなのですがけっこうかかりました。焼き色をみながら焼いてみてください。
- 6
網の上にクッキングペーパーごとおいて粗熱がとれたら、ペーパーをはがしてピッチリラップをしてさまします。
- 7
さめたら切って、出来上がり〜☆
コツ・ポイント
今回は生地の上にミルククリームをスプーンで線状にたらして焼いています。
固めのカスタードクリームの場合は丸口金で細めに絞ったり、模様を書いたりしても可愛いかも☆
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