韓国風な？たれ

Name: 韓国風な？たれ
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コチュジャン 大さじ１; 味噌(今回ミックス使用） 大さじ１; しょうゆ 小さじ１; はちみつ 大さじ１～１．５; にんにくのすりおろし ２．５グラム(ミニパック入り１袋）; お湯 大さじ１; すりごま 好きなだけ

みどれんじゃぁ @mido0825

簡単！混ぜるだけでおいしいたれの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
昔、鉄板焼きのお店で韓国風どて蒸しと言うものを食べた時、家でこのたれなら
作れるかもと思い作ってみた！！
配合も簡単だし、適当でもそれなりの味になっちゃうので、昔からよく作ってます。

韓国風な？たれ

みどれんじゃぁ @mido0825

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材料

１回分

コチュジャン大さじ１
味噌(今回ミックス使用）大さじ１
しょうゆ小さじ１
はちみつ大さじ１～１．５
にんにくのすりおろし２．５グラム(ミニパック入り１袋）
お湯大さじ１
すりごま好きなだけ
お好みで豆板醤

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作り方

1

すべての材料を混ぜるだけです。
2

我が家はゆでもやしに豚肉や牡蠣などを乗せて鉄板で焼いて、軽くそのたれで炒めて、最後にまたかけていただきます。
3

チャーハンの味付けにもグウです＾＾
豆腐にそのままご飯に乗せて食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ！簡単です。
すべての量は自分好みで増減していただけたらＯＫです。
にんにくは、小袋のものがあったのでそれを使いましたが、小さじ2分の１程度かな？

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つくれぽ

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みどれんじゃぁ @mido0825

2010/01/10 08:24に公開

クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー＆つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

はちみつにんにくコチュジャン味噌

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