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簡単♪節約♪スパニッシュ風オムレツ
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簡単♪節約♪スパニッシュ風オムレツ-レシピのメイン写真

簡単♪節約♪スパニッシュ風オムレツ

ふみニャ
ふみニャ @cook_40038474

おうちにある材料で簡単に出来ます♪
しかもじゃがいもが入ってるからボリュームもたっぷり♪
このレシピの生い立ち
給料日前のピンチのときにできたものです(笑)

おうちにある材料で簡単に出来ます♪
しかもじゃがいもが入ってるからボリュームもたっぷり♪
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給料日前のピンチのときにできたものです(笑)

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ふみニャ
ふみニャ @cook_40038474

おうちにある材料で簡単に出来ます♪
しかもじゃがいもが入ってるからボリュームもたっぷり♪
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給料日前のピンチのときにできたものです(笑)

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材料

2人分
  • 卵 4コ
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • じゃがいも 小か中1コ
  • 粉チーズ 大さじ3杯
  • 塩・こしょう 適宜
  • ★パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    ソーセージとじゃがいもをスライスします。
    厚さは7mmくらい。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油(分量外)をひいて①を中火で炒めます。じゃがいもに火が通ったらOK

  3. 3

    卵に粉チーズを入れて溶きほぐしておきます。

  4. 4

    ②の上から③を入れてフタをして焼きます(7~8分)

  5. 5

    卵の表面が固まってきたら裏返して1~2分焼きます。

  6. 6

    彩りでパセリをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもにちゃんと火が通すことがポイント★
我が家は小さめのフライパン(18cm)を使っています。
裏返すのが大変なときはフタかお皿を使うと簡単です♪

玉ねぎやミックスベジタブルを入れても美味しく出来ます。
味付けはケチャップで

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ふみニャ
ふみニャ @cook_40038474
2008/02/29 16:29に公開
簡単で美味しいお料理♪1人~2人分のレシピです
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このレシピのキーワード

オムレツ じゃがいも 魚肉ソーセージ 卵

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