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ガリボリなおからクッキー♪
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ガリボリなおからクッキー♪-レシピのメイン写真

ガリボリなおからクッキー♪

明音和
明音和 @cook_40038468

ガリボリな食感のおからクッキーです。コーヒー味もなかなか合いました(^◇^)
このレシピの生い立ち
いつも作る柔らかめのおからクッキーに飽きて、かったーいのが粉なしで食べたくなったので。

ガリボリな食感のおからクッキーです。コーヒー味もなかなか合いました(^◇^)
このレシピの生い立ち
いつも作る柔らかめのおからクッキーに飽きて、かったーいのが粉なしで食べたくなったので。

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明音和
明音和 @cook_40038468

ガリボリな食感のおからクッキーです。コーヒー味もなかなか合いました(^◇^)
このレシピの生い立ち
いつも作る柔らかめのおからクッキーに飽きて、かったーいのが粉なしで食べたくなったので。

ガリボリな食感のおからクッキーです。コーヒー味もなかなか合いました(^◇^)
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いつも作る柔らかめのおからクッキーに飽きて、かったーいのが粉なしで食べたくなったので。

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材料

天板いっぱい分
  • おから 200g
  • 卵白 1個分
  • スキムミルク 20g
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ていれまぜまぜ。

  2. 2

    好きな形に細長くして、ラップして冷凍庫で40分~1時間少し凍らせ切りやすくする。写真は半分にコーヒー大さじ1入れました。

    • ガリボリなおからクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫から取り出して薄くスライスし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで40分途中焦げ目が出たらアルミをかぶせます。焼けたら、そのまま庫内で冷ます。

コツ・ポイント

たまーに見てあげないと回りが焦げちゃいます。私はよくほったらかしにしてやっちゃいます(-。-)y-゜゜゜

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明音和
明音和 @cook_40038468
2010/01/09 09:32に公開
奈良県在住のまだまだ修行中主婦です。PCがあまり得意じゃないので、更新はたまにしかしませんが、日々、みんなのアイディアレシピに驚いています(゜レ゜)趣味は家族をニコッとさせるプレゼントやご飯を作る事かな~(#^.^#)空振りもあるけど(ToT)/~~~
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このレシピのキーワード

クッキー おから 卵白

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