回転寿司も良いけど、自宅でにぎり鮨！！

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ｔｍｔｍｔｍ @cook_40035468

この度モニターをやらせて頂きました！
【すし酢】を使って、簡単にぎり鮨を作りました！
このレシピの生い立ち
手巻きも良いけれど。。。たまには、
にぎり鮨を作ってみようと思いました！

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【すし酢】を使って、簡単にぎり鮨を作りました！
このレシピの生い立ち
手巻きも良いけれど。。。たまには、
にぎり鮨を作ってみようと思いました！

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【すし酢】を使って、簡単にぎり鮨を作りました！
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手巻きも良いけれど。。。たまには、
にぎり鮨を作ってみようと思いました！

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材料

２人分

白米茶碗２膳
ミツカン　すし酢大匙4
まぐろ適量
イカ適量
わさびお好み

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作り方

1
大き目の器に、白米を入れて、すし酢を振り掛ける。
しゃりを握り冷ます。
2

1に、お好みのネタをのせて、（わさびは好みで。）出来上がり！！
3

コツ・ポイント

しゃりに、酢を混ぜる際、切るように、混ぜると、団子状にならず、
美味しいシャリが出来ます！
意外とシャリは、難しいです・・・

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ｔｍｔｍｔｍ @cook_40035468

2008/02/29 11:02に公開

お料理をはじめ、手作りなんでも大好きママです。でも、面倒なのは大っ嫌！！なので、お手軽で、簡単にずぼらアレンジして作っています～