パン粉でしっとり♪黒ゴマきな粉チョコ
ポンポコあぽろ @cook_40038451
パン粉で作る一口チョコケーキ風の第2段。
黒ゴマきな粉で和風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
パン粉のチョコケーキ風の第2段として考えました。
パン粉でしっとり♪黒ゴマきな粉チョコ
パン粉で作る一口チョコケーキ風の第2段。
黒ゴマきな粉で和風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
パン粉のチョコケーキ風の第2段として考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トレーや流し缶、お弁当箱などに、クックパーを敷きます。
-
- 2
耐熱ボールに、ホワイトチョコレートを割りいれ、牛乳を加えて、様子を見ながらレンジ30秒～1分し、よく溶かします。
- 3
チョコレート溶液に、パン粉とすり胡麻を加え、よくなじませます。
- 4
クックパーを敷いた型に流し込み、ゴムベラを使って、１～1.5センチ位の厚さにして、押し付けながら平らに広げます。
-
- 5
冷蔵庫で1時間程冷やし、お好みの大きさに切り分けます。
- 6
きな粉を塗し、冷蔵庫で1時間ほど冷やし手出来上がりです。
- 7
保存は、涼しい場所か冷蔵庫で。
コツ・ポイント
パン粉はしっかりチョコレート溶液に馴染ませてください。
４の工程で、しっかり押さえつけて形を調えてください。
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