ボウルに、薄力粉、グラニュー糖、純ココア、ミルクココアを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

サラダ油と低脂肪乳（牛乳）を加えて、ゴムべらで混ぜる。
全体的に混ざっていれば、パラパラでも大丈夫。

ラップを大きめに切って、２を移す。

３を真ん中において、ラップでくるむようにして、モミモミしてしっかり混ぜ、ひとかたまりにする。

棒状に、長く伸ばす。

細長い三角柱になるように、下に押し付けながら形を整える。

三角形の一辺に、箸などを使って、ギュっと押さえて溝をつける。

１６等分（半分にし、また半分にして、半分にして、半分にすると…）に切る。

ハート型の周りを押さえキレイな形にして、表面を指先で押さえて、厚さの調整をしながら、形を整える。

クックパー・クッキングシートを敷いた天板に、並べて、１８０℃のオーブンで１５分ぐらい焼く。