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ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ
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ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ-レシピのメイン写真

ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924

ハワイのスーパーマーケット「Safeway」のデリコーナーに売っている「Poke」の中で一番人気のフレーバーを再現!
このレシピの生い立ち
ハワイに行ったときに買って食べたデリ人気No.1のポキを再現したくて。

ハワイのスーパーマーケット「Safeway」のデリコーナーに売っている「Poke」の中で一番人気のフレーバーを再現!
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ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ

モンステラJP
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材料

2人分
  • マグロのぶつ切り 180g
  • ★オイスターソース 大さじ1.5
  • ★ニンニクチューブ 2cm
  • ★ごま油 大さじ0.5
  • 万能ねぎ 1本
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせる。

    • ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ作り方1写真
  2. 2

    ①にマグロのぶつ切りを入れタレを絡める。

    • ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ作り方2写真
  3. 3

    ザク切りにしたねぎ+白ゴマをパラっと振って混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分寝かせてできあがり。

    • ハワイデリNo.1★オイスターソースポキ作り方3写真

コツ・ポイント

オイスターソース:にんにく:ごま油=3:1:1を目安にすると覚えやすいです♪

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モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924
2010/01/02 06:11に公開
残り物アレンジ・なる早飯・パーティーレシピが得意です♪
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まぐろ こねぎ

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