肉巻きポテトのデミグラスソース煮込み♪
みすけちゃん @cook_40039061
マッシュポテトをお肉で巻いて煮込むだけ♪ポテトでボリュームUP´3`)ノ
このレシピの生い立ち
肉が足りないときに、どうにかしてボリュームUPを謀りたくて!(・ω・)
肉巻きポテトのデミグラスソース煮込み♪
マッシュポテトをお肉で巻いて煮込むだけ♪ポテトでボリュームUP´3`)ノ
このレシピの生い立ち
肉が足りないときに、どうにかしてボリュームUPを謀りたくて!(・ω・)
作り方
- 1
マッシュポテトを作る。じゃがいもを薄切りにして500wで4〜5分チンする。
- 2
マッシュしたポテトに塩と胡椒で味付け。濃厚がいい方は、お好みでチーズをイン。
- 3
マッシュポテトが冷めたら、お肉の枚数分ボール状にまるめておく。
- 4
お肉を丸めたマッシュポテトに巻いていく。
- 5
玉ねぎとにんにくをスライスする。
- 6
鍋にオリーブオリルとにんにくを入れて熱し、香り付け、にんにくは取り出す。
- 7
肉とたまねぎを入れて焼き、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。
- 8
★を入れて煮込む。味を整える。お皿によそったらクリープを回し入れて完成!
コツ・ポイント
あたしは★ノンフライde野菜チップス★レシピID:17501422を入れて食べるのが好きです♪
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