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豚肉と水菜だけ★
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豚肉と水菜だけ★-レシピのメイン写真

豚肉と水菜だけ★

TOMO-MU
TOMO-MU @cook_40030966

少ない豚肉をみんなで分け合います(笑)
すし酢を使った簡単ドレッシングでいただきます!
このレシピの生い立ち
モニターでミツカンのすし酢が当選しました。
夕飯を作ろうとしたものの、冷蔵庫のお肉の量ががピンチだったので・・・^^;

少ない豚肉をみんなで分け合います(笑)
すし酢を使った簡単ドレッシングでいただきます!
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TOMO-MU
TOMO-MU @cook_40030966

少ない豚肉をみんなで分け合います(笑)
すし酢を使った簡単ドレッシングでいただきます!
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モニターでミツカンのすし酢が当選しました。
夕飯を作ろうとしたものの、冷蔵庫のお肉の量ががピンチだったので・・・^^;

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モニターでミツカンのすし酢が当選しました。
夕飯を作ろうとしたものの、冷蔵庫のお肉の量ががピンチだったので・・・^^;

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材料

3人分
  • 水菜 1束
  • 豚うすぎり肉 4切れ
  • 豚肉(カツ用) 2枚
  • ★マヨネーズ 少々
  • ★パン粉 少々
  • ↓↓ドレッシング↓↓
  • ミツカン すし酢 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カツ用の豚肉の筋を切り、表面にマヨネーズを塗ってからパン粉をつける。
    薄切り肉は片栗粉をまぶす。
    上記2種の肉をフライパンで焼く。

  2. 2

    水菜を適当な長さに切って器に盛り付け、上に手順「1」の焼いた肉をのせる。

  3. 3

    上記の「ドレッシング」以下の材料をすべて混ぜ合わせる。

    • 豚肉と水菜だけ★作り方3写真
  4. 4

    水菜と豚肉の上からドレッシングをかけて出来上がり。

    • 豚肉と水菜だけ★作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません^^;

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TOMO-MU
TOMO-MU @cook_40030966
2008/02/20 10:04に公開
あみぐるみを作ったり、ほのぼのイラストを描くのがすき…だったはずが、最近はさっぱりしてません
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このレシピのキーワード

水菜 豚肉 豚薄切り肉 ゴマ カツ用

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