作り方
- 1
生地の材料をHBに投入。一次醗酵まではおまかせしてしまいます!
- 2
フィリングを作ります。りんごは皮をつけたまま、いちょう切りにします。
- 3
ソースパンにマーガリン(バター)を入れ、火をかけ溶かし、りんごをいためます。砂糖を加えます。
- 4
りんごに火が通ったら、別の皿等に移し、熱を取ります。
- 5
一次醗酵がおわったら、ガス抜きをし、長方形(25X20センチくらい)に生地を伸ばします。
- 6
シナモンシュガーを生地にふりかけ、ソテーしたりんごをまんべんなく、重ならないように広げます。
- 7
端からくるくると巻き、綴じ目をしっかり閉じます。
- 8
棒状の生地を8等分にします。
- 9
180度に予熱したオーブンで12~13分焼く。(オーブンの種類で違うので調整してくださいね)
コツ・ポイント
マーガリンしか家になかったのでバターは使わなかったけど、バターのほうがよりおいしくできると思います(=⌒▽⌒=)りんごをソテーした時に出る水分は十分に切って、生地に広げてくださいね(・∀・)水分が多いと閉じ目が上手くいきません・・・(´・ω・`)←現に大変な思いをしました(泣)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
★☆りんごパン☆★カスタードりんご入り♡ ★☆りんごパン☆★カスタードりんご入り♡
旬な甘いりんごをたっぷり使った見た目も可愛いりんごパン♡♡カスタードクリームとりんごのフィリングが相性抜群の組み合わせ✨ みさこママ -
-
幸せ♡アップルシナモンパン(HB使用) 幸せ♡アップルシナモンパン(HB使用)
リッチな生地で、シナモンの風味たっぷりなりんごパンを焼きました。ふわふわのりんごパン。熱~い紅茶とどうぞ♪ tomoko. -
ヨーグルト生地のパン♪アップルシナモン味 ヨーグルト生地のパン♪アップルシナモン味
ヨーグルト入りのパンは、あっさり、さわやかな感じですよ!!そんな生地には、りんごやレーズンが合いますね^^ みどれんじゃぁ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17496695