キャベツは細かく切りボールに入れて塩小さじ１をふり、混ぜてしんなりするまで置いておく。
１０分～１５分ぐらいです。

１のキャベツがしんなりしたら両手でしっかりと水けを絞る。
ハムも細かく切る。

ボールに２と●の材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
形を整える。
（写真は大きいの６個と小さいのが２個です）

小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて１７０度の油できつね色になるまで揚げる。（少なめの油で揚げ焼きでも大丈夫です）

お皿に盛りつけて出来上がり♡
お好みでソースやマヨネーズ、ケチャップでお召し上がりください。

変更した写真です❤
中身がピンクに見えるのはハムで
火は通ってます❤

Ｈ２３❤６月１２日話題入りすることが
できました❤
ありがとう❤