多ごま味噌

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

ほぼゴマを食べるおつまみです。ゴマを咀嚼するショリショリした感じがくせになります。
このレシピの生い立ち
おでんの薬味のゴマ味噌の進化系。はまっているもので覚書きです。

多ごま味噌

ほぼゴマを食べるおつまみです。ゴマを咀嚼するショリショリした感じがくせになります。
このレシピの生い立ち
おでんの薬味のゴマ味噌の進化系。はまっているもので覚書きです。

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材料

小さいタッパ分
  1. 黒ゴマ白ゴマ あわせて大さじ10
  2. ●味噌 大さじ2
  3. ●砂糖 大さじ1.5
  4. ごま油・みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ●をあわせてよく混ぜ、ゴマを加えて混ぜる。出来上がり。

コツ・ポイント

野菜スティックやご飯にもあいます。

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ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
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7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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