鰹と昆布のおだしがふんわり香る極上のだしまき卵です。大根おろしを添えると贅沢な１品！
このレシピの生い立ち
卵が特売！高齢の母が大好きなだし巻き卵を作りました。年末築地で、卵焼き店の奥で、店員さんが一人で、５つぐらいの卵焼きを同時に焼いているのを見て、ビックリしました。我が家でもやってみようと作りました。