『白菜の胡麻柚子サラダ』
ふみか @cook_40022529
少しだけ塩もみした生の白菜、練り胡麻と柚子胡椒の風味が豊かな、簡単でとっても美味しいサラダになりました。
このレシピの生い立ち
無性に生の白菜をモリモリ食べたくって。
『白菜の胡麻柚子サラダ』
少しだけ塩もみした生の白菜、練り胡麻と柚子胡椒の風味が豊かな、簡単でとっても美味しいサラダになりました。
このレシピの生い立ち
無性に生の白菜をモリモリ食べたくって。
作り方
- 1
白菜は細めのざく切りにし、ビニール袋に入れ、塩をふって、袋をふりふり・もみもみして10分置く。
- 2
●印を全て合わせてよく混ぜ合わせる。牛乳（or水）は、混ぜやすくするための水分なので適宜調整して
- 3
１と２をよく混ぜ合わせて馴染ませ、皿に盛って、あれば柚子の皮の千切りを乗せればできあがり
コツ・ポイント
簡単なので特にありません ^ ^
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