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オムライスのチキンライス。
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オムライスのチキンライス。-レシピのメイン写真

オムライスのチキンライス。

生姜とシナモン
生姜とシナモン @cook_40028237

10分かからず準備して、あとはスイッチオン★待つだけ!!
水加減はケチャップ、コンソメ投入の後にしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
オムライスって美味しくて大好きだけど、フライパン何度も洗うのがめんどくさいんだよね。。。というずぼらな考えから誕生しました。
鶏肉をソーセージやベーコンに変えれば、具を炒める作業も省略できます。

10分かからず準備して、あとはスイッチオン★待つだけ!!
水加減はケチャップ、コンソメ投入の後にしてくださいね♪
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鶏肉をソーセージやベーコンに変えれば、具を炒める作業も省略できます。

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オムライスのチキンライス。

生姜とシナモン
生姜とシナモン @cook_40028237

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水加減はケチャップ、コンソメ投入の後にしてくださいね♪
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オムライスって美味しくて大好きだけど、フライパン何度も洗うのがめんどくさいんだよね。。。というずぼらな考えから誕生しました。
鶏肉をソーセージやベーコンに変えれば、具を炒める作業も省略できます。

10分かからず準備して、あとはスイッチオン★待つだけ!!
水加減はケチャップ、コンソメ投入の後にしてくださいね♪
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材料

2~3人分
  • 米 2合
  • ケチャップ 大さじ3~3.5
  • コンソメ 顆粒なら小さじ2、固形なら1個
  • 玉ねぎ 半分
  • 鶏肉 100gくらい
  • ミックスベジタブル 適量
  • <オムライスにするなら>
  • 卵 1人2個
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作り方

  1. 1

    お米は洗って、炊飯釜にセット。ケチャップとコンソメを先に投入。そのあと水を目盛より気持ち少なめに入れ、混ぜます。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り。鶏肉も1センチ大くらいに切る。鶏肉の臭みが気になる方は、ここで鶏肉に白ワインを振ってください。

  3. 3

    玉ねぎ、鶏肉をサラダ油(分量外、バターもok)で炒める。軽く塩コショウ(分量外)する。

  4. 4

    炒めた玉ねぎ、鶏肉を1の炊飯釜に投入。ミックスベジタブルも適量投入。
    軽く混ぜたらスイッチオン★

  5. 5

    あとは炊けるの待って、お好みで卵焼いて乗せてください!

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生姜とシナモン
生姜とシナモン @cook_40028237
2010/01/06 11:19に公開
一児の母ですが、料理は家事というより趣味です^^;
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このレシピのキーワード

オムライス チキンライス 鶏肉 卵 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル 米

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