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正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪
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正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪-レシピのメイン写真

正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪

こびとのやかた
こびとのやかた @cook_40039635

ご家庭の炊き込みご飯におもちをポン!
たったこれだけで、おこわに変身(^O^)/
こびとのアイデアレシピです❤
このレシピの生い立ち
おこわだけのために、もち米を買うのが勿体なくて挑戦してみました(^^♪

ご家庭の炊き込みご飯におもちをポン!
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材料

米3合分
  • 米 3合
  • もち 4個(お好みで)
  • 具材 お好きなもの
  • 調味料 適当
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作り方

  1. 1

    もちを用意するwww

    • 正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪作り方1写真
  2. 2

    米をとぐ。

    • 正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪作り方2写真
  3. 3

    具材と調味料を加え、分量通りの水を入れる。(写真の具は玉葱,人参,ツナ,生姜,椎茸,桜エビ…有り合わせです(^^ゞ)

    • 正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪作り方3写真
  4. 4

    上に餅をのせる。
    20分~おいてスイッチON!

    • 正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら、溶けている餅と具材をよ~く混ぜ合わせる。

    • 正月・鏡開き餅活用術!楽々おこわ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ご家庭の炊き込みご飯に餅をのせてスイッチ入れるだけです(^^)v
かしわおこわ、山菜おこわ、きのこおこわetc…アレンジ無限大!!
出来上がっている炊き込みご飯に、レンジで柔らかくした餅を入れて混ぜても出来ます♪
混ぜご飯でもOK♪♪

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こびとのやかた
こびとのやかた @cook_40039635
2010/01/11 05:44に公開
只今休止中。見てるだけ~         
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このレシピのキーワード

おこわ お餅 米

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