健康美人☆豆腐ミートローフ
フシッチェ @fushicche
ヘルシーお豆腐入り❤モッチリした食感がたまりません！見た目も豪華なのでおもてなし料理にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
お肉の量を減らしてヘルシーに仕上げたかったので作ってみました。
健康美人☆豆腐ミートローフ
ヘルシーお豆腐入り❤モッチリした食感がたまりません！見た目も豪華なのでおもてなし料理にもピッタリ♬
このレシピの生い立ち
お肉の量を減らしてヘルシーに仕上げたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱、人参は微塵切りにしておく。玉葱は少量の油で色が変わるまで炒め、冷ましておく。
-
- 2
ボールに挽肉と卵を入れ、手でよく揉むように混ぜる。
-
- 3
2のボールにその他の材料と☆の調味料を全て入れて、混ぜ合わせる。
-
- 4
パウンド型に入れ、真ん中を少しくぼませる。200℃に予熱したオーブンで30～40分焼いて出来上がり！
-
- 5
■ソース
フライパンにホールトマト缶1/4、ソース大1、ミートローフの焼き汁を少々入れ煮立てて出来上がり！
コツ・ポイント
・玉葱を事前に炒めておくこと、お肉と卵をよ～く手で混ぜることが美味しさの秘訣！
・お肉の量やお豆腐の量はお好みで調整して下さい。
・今回ハーブはバジルを使用しました。
つくれぽ
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