簡単＆美味しい♡豚肉でお雑煮♡

Name: 簡単＆美味しい♡豚肉でお雑煮♡
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お餅 ２個…とは言わず好きなだけ♡; 人参 ２分の１本; 椎茸 ２個; ネギ ２分の１本; 小松菜 １束; お肉類 今回は豚肉を１００g; ☆酒、みりん 大１，５; ☆醤油 大２; ☆水 ２００ｃｃ

ハル菓子パン @cook_40039704

豚肉を入れてお雑煮を作ってみました～(*ﾟ∀ﾟ)=3 鶏肉じゃなくても豚肉でもいけますョー！！コクが出て美味しいの♡
このレシピの生い立ち
♬お雑煮って鶏肉入れるのが基本なんだろうけど、豚肉しかなくて仕方なく入れてみたらとても美味しかった～♬

簡単＆美味しい♡豚肉でお雑煮♡

ハル菓子パン @cook_40039704

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材料

２人分

お餅２個…とは言わず好きなだけ♡
人参２分の１本
椎茸２個
ネギ２分の１本
小松菜１束
お肉類今回は豚肉を１００g
☆酒、みりん大１，５
☆醤油大２
☆水２００ｃｃ

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作り方

1

人参、椎茸、ネギ⇒薄切り、小松菜⇒１束を４等分くらいに食べやすいように切る。
2

お鍋に水２００ｃｃを火にかけ①の
野菜類と豚肉に火を通す。
3

野菜類と肉に火が通ったら☆の調味料で味を整える。
4

③の鍋にお餅を入れてお餅が柔らかくなったら完成！！

コツ・ポイント

水の量や調味料はお好みで調整して下さい薄味が好きなので結構薄めデス…。お餅はさとうの切り餅使いました。最後に七味を振るとパンチが出て美味しいデス♡

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つくれぽ

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ハル菓子パン @cook_40039704

2010/01/03 13:31に公開

夫・娘（２歳）・オスカー（Ｍダックス７歳）・私の3人1匹家族(*´∀`)ﾉ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です～!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡

このレシピのキーワード

雑煮ねぎ小松菜しいたけにんじん酒お餅

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