高級秋のサバグラタン
秋っぽいグラタンをと思い、さつまいも🍠と柿を入れてみる。チーズは贅沢にカマンベールチーズを使う。
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秋っぽいグラタンをと思い、さつまいも🍠と柿を入れてみる。チーズは贅沢にカマンベールチーズを使う。
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ジャガイモ、さつまいもは、15分ほど蒸して、食べやすい大きさに切っておく。
耐熱皿にジャガイモ、さつまいもを敷き、輪切りにトマト🍅を散らす。
トマトに塩・コシヨウを掛ける。
サバの身を散らし、カマンベールチーズ、柿を薄く切って全体に散らす。
彩りにトマト1個分を切って散らし、200度のオーブンで15分で、出来上がり。(オーブントースターでもよい)
トマトに塩コシヨウをすると馴染みのがよい。
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