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お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪
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お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪-レシピのメイン写真

お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪

momoppusu
momoppusu @cook_40039819

お餅あまってませんか?お餅の消費に是非どうぞ(^^ 風変わりで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お餅残ってる...でもどうしてもナポリタンが食べたい!そんな時に出来たレシピです(^^*

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momoppusu
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材料

一人前
  • 餅 2個
  • にんにく 一かけ
  • 鷹の爪 1/2~1本
  • オリーブオイル(にんにくと鷹の爪用) 大匙1
  • オリーブオイル(餅用) 大匙1
  • 挽き肉(豚でも合挽きでも) 40g~50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ケチャップ 大匙1
  • ソース 大匙1
  • スライスチーズ 1枚
  • 牛乳 50cc
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鷹の爪は輪切り、にんにくはスライスにします。(私は辛いのが好きなので、鷹の爪は多めです^^ お好みの量でどうぞ)

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします。

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンににんにくと鷹の爪とオリーブオイル(大匙1)をフライパンに入れ、火にかけオリーブオイルに香りを移す。

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方3写真
  4. 4

    ひき肉と玉ねぎを加え、火を通します。

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方4写真
  5. 5

    具が焦げないようにお皿に移します。

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイル(大匙1)を足し、2㎝角に切った餅を入れます。(フライパンは洗わなくてOK!)

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方6写真
  7. 7

    お餅にうっすらと焼き色がつくまで焼きます。(レンジで1分加熱したものを投入しても◎)

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方7写真
  8. 8

    フライパンに5で作った具とケチャップとソースを入れ、しっかり味をなじませます。

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方8写真
  9. 9

    牛乳とスライスチーズを入れ、スライスチーズを溶かします。

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方9写真
  10. 10

    牛乳が少なくなってスライスチーズがしっかり溶けたら、塩こしょうで味を整えて完成です♪

    • お餅の消費に☆お餅deナポリタン♪作り方10写真

コツ・ポイント

●挽き肉ではなくてハムやベーコンでも美味しく出来ます。具はお好みでどうぞ♪●お餅はフライパンで焼かなくてもレンジで1分加熱したものを入れても美味しいです。その時は具を前もってよけなくても◎

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momoppusu
momoppusu @cook_40039819
2010/01/13 04:11に公開
料理を作るのは好き♡なんだけど... レパートリーが少ない(嘆)なのでつくれぽを中心にレパートリーを増やしたいです✿料理、頑張るぞ~!p(^ ^q※忙しくて放置気味です…。すみませんm(_ _m つくれぽを送ってくださるメンバーさんに癒されています(*´꒳`* 感謝を込めて♡
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