ブロッコリーの芯とはこれです。うちの子はこれが大好き。まず半分に切ったら、皮を厚く剥きます。

このような感じに。かなりスリムです。ソーセージとともに、薄切りか短冊に切りそろえる。

ケチャップかマヨネーズを塗った上にブロッコリーとソーセージを交互に乗せ、トースター強で２分焼き、チーズをのせて更に焼く。